Spécialiste de la cuisine méditerranéenne, Chef Hady Zorkot sublime les produits de la mer avec des recettes fraîches, simples et élégantes. Inspiré par les côtes italiennes, grecques et espagnoles, il propose des assiettes colorées où huile d’olive, agrumes, herbes fraîches et épices douces se rencontrent pour offrir une véritable invitation au voyage.

Avec son talent pour mixer les influences du monde, Cheffe Amal imagine des plats où les traditions culinaires se réinventent. Tapas, mezzés, poke bowls ou créations végétariennes… elle ose les alliances inattendues pour séduire tous les palais. Son objectif : surprendre et satisfaire à chaque bouchée.

Experte en cuisson au feu de bois et en plats à partager, Cheffe Lina donne vie à une cuisine conviviale et généreuse. Poissons entiers grillés, viandes marinées, légumes croquants… elle revisite l’esprit des grands repas de bord de mer où le plaisir se partage en toute simplicité autour d’une grande table.